Avainsana: proteiini
Kuluttajatuotteissakin olevat kemikaalit ja proteiinin liikasyönti kuormittavat Itämerta
23.8.2022
Itämeripäivänä 25.8. Helsingin seudun ympäristöpalvelut HSY haluaa muistuttaa asukkaita kahdesta Itämerta kuormittavasta asiasta, mitä ei välttämättä tule arjessa ajatelleeksi, mutta mihin voi kuitenkin helposti omalla…
Posted in webfi
Solar Foods – maailmankartta ruoantuotannon mullistukseen
21.7.2020
Suomalainen Solar Foods on laatinut maailmankartan, joka esittelee uudenlaisen proteiininkasvatuksen parhaat tuotantopaikat. LUT-yliopiston ja VTT:n tutkimuksesta alkunsa saanut Solar Foods on kehittänyt menetelmän, jolla mikrobit…
Hyönteisruokaa kehittävän Entiksen tuotteet Kaufland-ketjun myymälöihin neljässä Euroopan maassa
22.4.2020
Hyönteisruokaa kehittävän Entiksen tuotteet Kaufland-ketjun myymälöihin neljässä Euroopan maassa – Kyseessä merkittävä askel kestävämmälle proteiinintuotannolle. Suomalaisen Entomophagy Solutions Oy:n hyönteisruokatuotteet pääsevät merkittävään jakeluun Euroopassa, kun…

