Avainsana: alkuperä
Suomalainen broileri saattaa aiheuttaa metsäkatoa -WWF:n selvityksen mukaan rehusoijan alkuperä on usein tuntematon
21.2.2022
WWF:n tänään (21.2.2022) julkaisema selvitys osoittaa, että suomalaisen broilerin, sianlihan ja kananmunien tuotannossa käytetyn soijarehun alkuperästä ei ole aina varmuutta. Selvityksen mukaan aiempaa isompi…
Kuluttajalle tulee tehdä selväksi, mistä ruuan pääraaka-aine on peräisin – EU:n asetusmuutos tulee voimaan tänään
1.4.2020
Käytännössä pääraaka-aine tarkoittaa yli 50 prosentin osuutta elintarvikkeesta tai ainesosaa, jonka kuluttaja yhdistää tuotteen nimeen, kuten mansikkahillon tai ruisleivän kohdalla. Ulkoasuun liittyen mahdolliset harhakuvat täytyy…

