{"id":70560,"date":"2022-02-03T08:20:32","date_gmt":"2022-02-03T06:20:32","guid":{"rendered":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/?p=70560"},"modified":"2022-02-03T22:58:32","modified_gmt":"2022-02-03T20:58:32","slug":"varastoissa-niukasti-ruokaperunaa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/ymparistouutiset-fi\/varastoissa-niukasti-ruokaperunaa\/","title":{"rendered":"Varastoissa niukasti ruokaperunaa"},"content":{"rendered":"<div class=\"smart_content_wrapper\"><p>Maatilojen varastoissa oli ruoka- ja ruokateollisuusperunaa tammikuun puoliv\u00e4liss\u00e4 86 miljoonaa kiloa, josta ruokaperunaa oli 70 miljoonaa kiloa. M\u00e4\u00e4r\u00e4 on selv\u00e4sti aiempia vuosia alhaisempi, sill\u00e4 viimeisen kymmenen vuoden aikana ruokaperunaa on ollut tammikuussa varastossa keskim\u00e4\u00e4rin 92 miljoonaa kiloa. Ruokaperunavarastot ovat puolittuneet lokakuun 2021 puoliv\u00e4list\u00e4, jolloin ruokaperunaa oli varastoissa viel\u00e4 141 miljoonaa kiloa. Perunan alhainen varastom\u00e4\u00e4r\u00e4 johtuu sek\u00e4 viljelyalan v\u00e4henemisest\u00e4 ett\u00e4 kes\u00e4n 2021 tavallista alhaisemmasta satotasosta. Lis\u00e4ksi perunarupea esiintyi kuivan kes\u00e4n takia tavallista enemm\u00e4n, mik\u00e4 vaikuttaa my\u00f6s k\u00e4ytt\u00f6kelpoisen perunan m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4n. Joulukuussa pakkaamoille toimitetusta lajittelemattomasta perunasta oli lajittelun j\u00e4lkeen k\u00e4ytt\u00f6kelpoista 79 prosenttia. Rupisuus lis\u00e4\u00e4 h\u00e4vikki\u00e4 kuorimoperunalla.<\/p>\n<p>Syksyn ja talven aikana on k\u00e4yty vilkasta keskustelua maataloustuotteiden viljelij\u00e4hinnoista ja tuotannon kannattavuuskriisist\u00e4. Ruokaperunan hinta notkahti elokuussa 2021 normaalia enemm\u00e4n ja oli 16,81 e\/100 kg. Joulukuussa hinta kohosi hiukan ja oli 17,78 e\/100 kg. Varastom\u00e4\u00e4rien ja hinnan v\u00e4linen yhteys n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 kadonneen, ja my\u00f6s perunan hintatason vaihtelut ovat v\u00e4hentyneet. Viime vuosina ruokaperunan hinta ollut ollut 17\u201320 e\/100 kg. Alhaisin viljelij\u00e4hinta, 9 e\/100 kg, tilastoitiin vuonna 2010. Korkeimmillaan ruokaperunan hinta oli vuonna 2013, jolloin perunasta maksettiin viljelij\u00e4lle 31 e\/100 kg. Pitk\u00e4st\u00e4 aikaa my\u00f6s perunan vienti n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 piristyneen. Tullin viimeisten tilastojen mukaan ruoka- ja t\u00e4rkkelysperunaa vietiin lokakuussa noin miljoona kiloa, p\u00e4\u00e4asiassa Latviaan ja Viroon. Vientim\u00e4\u00e4r\u00e4t olivat poikkeuksellisen suuria lokakuun vientim\u00e4\u00e4riksi, ja on mielenkiintoista seurata, jatkuuko viennin veto my\u00f6s talven aikana.<\/p>\n<p>L\u00e4hde: <a href=\"https:\/\/www.luke.fi\/uutinen\/varastoissa-niukasti-ruokaperunaa\/\">LUKE<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Maatilojen varastoissa oli ruoka- ja ruokateollisuusperunaa tammikuun puoliv\u00e4liss\u00e4 86 miljoonaa kiloa, josta ruokaperunaa oli 70 miljoonaa kiloa. M\u00e4\u00e4r\u00e4 on selv\u00e4sti aiempia vuosia alhaisempi, sill\u00e4 viimeisen&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13966,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_FSMCFIC_featured_image_caption":"","_FSMCFIC_featured_image_nocaption":null,"_FSMCFIC_featured_image_hide":null,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[29,30,12555],"tags":[234,3780,14968],"class_list":["post-70560","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-viikonkohokohdat","category-ymparistouutiset-fi","category-ymparistouutiset-viikkokatsaus","tag-maatalous","tag-peruna","tag-varasto","wpcat-29-id","wpcat-30-id","wpcat-12555-id"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/vastuullisuusuutiset.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/potatoes-411975_1280.jpg?fit=100%2C100&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70560","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=70560"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70560\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":70735,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70560\/revisions\/70735"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13966"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70560"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=70560"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=70560"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}