{"id":5294,"date":"2020-03-31T10:13:46","date_gmt":"2020-03-31T07:13:46","guid":{"rendered":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/?p=5294"},"modified":"2020-03-31T10:13:46","modified_gmt":"2020-03-31T07:13:46","slug":"uusi-ruokasuositus-ikaantyneille-toimintakykya-on-edistettava-ja-vajaaravitsemusta-ehkaistava-ajoissa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/vaufi\/uusi-ruokasuositus-ikaantyneille-toimintakykya-on-edistettava-ja-vajaaravitsemusta-ehkaistava-ajoissa\/","title":{"rendered":"Uusi ruokasuositus ik\u00e4\u00e4ntyneille: Toimintakyky\u00e4 on edistett\u00e4v\u00e4 ja vajaaravitsemusta ehk\u00e4ist\u00e4v\u00e4 ajoissa"},"content":{"rendered":"<div class=\"smart_content_wrapper\"><p>Vireytt\u00e4 seniorivuosiin -ruokasuositus sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 ohjeet terveytt\u00e4 edist\u00e4v\u00e4st\u00e4 ja toimintakyky\u00e4 yll\u00e4pit\u00e4v\u00e4st\u00e4 ruokailusta el\u00e4kei\u00e4n l\u00e4hestyess\u00e4 ja el\u00e4kei\u00e4ss\u00e4. Suosituksen tavoitteena on edist\u00e4\u00e4 ik\u00e4\u00e4ntyneiden sosiaalista hyvinvointia ja osallisuutta yhteis\u00f6llisten ruokailumahdollisuuksien kautta. Ik\u00e4\u00e4ntyneiden ruokasuositus on Valtion ravitsemusneuvottelukunnan ja Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen yhdess\u00e4 julkaisema valtakunnallinen laatusuositus. Se m\u00e4\u00e4ritt\u00e4\u00e4, miten j\u00e4rjestet\u00e4\u00e4n laadukkaat ruokapalvelut, jotka pohjautuvat i\u00e4kk\u00e4iden tarpeisiin ja edist\u00e4v\u00e4t yhdess\u00e4 sy\u00f6mist\u00e4. Hyv\u00e4 ravitsemustila on t\u00e4rke\u00e4 tekij\u00e4 toimintakyvyn ja el\u00e4m\u00e4nlaadun yll\u00e4pit\u00e4misess\u00e4. Heikentynyt ravitsemustila lis\u00e4\u00e4 tutkimusten mukaan sairastavuutta, palvelujen ja hoidon tarvetta ja my\u00f6s ennenaikaista kuolleisuutta.<\/p>\n<p>Suosituksen mukaan ik\u00e4\u00e4ntyneet tulee ottaa mukaan ruokapalvelujen suunnitteluun. Heid\u00e4n toiveitaan vaihtoehtoisista ruokapalveluista ja yksil\u00f6llisist\u00e4 valintamahdollisuuksista on t\u00e4rke\u00e4\u00e4 kuunnella ja kehitt\u00e4\u00e4 t\u00e4t\u00e4 varten erilaisia osallisuuden keinoja. Suosituksessa m\u00e4\u00e4ritet\u00e4\u00e4n, mit\u00e4 hyv\u00e4\u00e4n kotiateriapalveluun kuuluu, ja miten ymp\u00e4rivuorokautisen hoidon ja palveluasumisen ruokailut j\u00e4rjestet\u00e4\u00e4n laadukkaasti. Lis\u00e4ksi annetaan ty\u00f6kalut ravitsemustilan arviointiin ja vajaaravitsemusriskin varhaiseen tunnistamiseen sek\u00e4 tehostettuun hoitoon. Uusi suositus korvaa vuonna 2010 julkaistun ik\u00e4\u00e4ntyneiden ravitsemussuosituksen, jonka ei katsottu en\u00e4\u00e4 vastaavan t\u00e4m\u00e4n hetken tarpeita.<\/p>\n<p>Osa ik\u00e4\u00e4ntyneist\u00e4 ei sy\u00f6 tarpeeksi tai ei saa riitt\u00e4v\u00e4\u00e4 m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4 v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00f6mi\u00e4 ravintoaineita. Hyv\u00e4\u00e4 ravitsemustilaa voidaan yll\u00e4pit\u00e4\u00e4 ja vajaaravitsemusta ehk\u00e4ist\u00e4 tarjoamalla monipuolisia ja maistuvia aterioita, jotka ovat energiam\u00e4\u00e4r\u00e4lt\u00e4\u00e4n riitt\u00e4vi\u00e4 ja ravintosis\u00e4ll\u00f6lt\u00e4\u00e4n t\u00e4ysipainoisia. Yhdess\u00e4 sy\u00f6misen mahdollisuudet lis\u00e4\u00e4v\u00e4t ruokanautintoa ja houkuttelevat ruoan \u00e4\u00e4relle sy\u00f6m\u00e4\u00e4n hyvin. Vajaaravitsemuksen ehk\u00e4isyss\u00e4 t\u00e4rkeint\u00e4 on seurata painonmuutosta ja ruokailua s\u00e4\u00e4nn\u00f6llisesti ja tehostaa ruokailua ajoissa. Ravitsemushoidon tulee aina perustua yksil\u00f6lliseen ravitsemustilan arviointiin ja ajantasaiseen hoitosuunnitelmaan.<\/p>\n<p>Suosituksen laatimisesta on vastannut Valtion ravitsemusneuvottelukunnan nime\u00e4m\u00e4 asiantuntijaty\u00f6ryhm\u00e4. Suositus on tarkoitettu ik\u00e4\u00e4ntyneiden ruokailusta ja ravitsemushoidosta vastaaville toimijoille julkisissa ja yksityisiss\u00e4 sosiaali- ja terveyspalveluissa, kotipalvelussa, hoito-, hoiva- ja kuntoutusyksik\u00f6iss\u00e4 ja palveluasumisessa sek\u00e4 palvelujen kilpailuttajille ja p\u00e4\u00e4tt\u00e4jille. My\u00f6s ik\u00e4\u00e4ntyneet itse ja omaishoitajaperheet saavat suosituksesta arvokasta tietoa omasta sy\u00f6misest\u00e4 huolehtimiseen sek\u00e4 ik\u00e4\u00e4ntyneiden ruokapalvelujen j\u00e4rjest\u00e4misen periaatteista.<\/p>\n<p>L\u00e4hde: <a href=\"https:\/\/thl.fi\/fi\/-\/uusi-ruokasuositus-ikaantyneille-toimintakykya-on-edistettava-ja-vajaaravitsemusta-ehkaistava-ajoissa\">THL\u00a0<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vireytt\u00e4 seniorivuosiin -ruokasuositus sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 ohjeet terveytt\u00e4 edist\u00e4v\u00e4st\u00e4 ja toimintakyky\u00e4 yll\u00e4pit\u00e4v\u00e4st\u00e4 ruokailusta el\u00e4kei\u00e4n l\u00e4hestyess\u00e4 ja el\u00e4kei\u00e4ss\u00e4. Suosituksen tavoitteena on edist\u00e4\u00e4 ik\u00e4\u00e4ntyneiden sosiaalista hyvinvointia ja osallisuutta yhteis\u00f6llisten&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":4321,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_FSMCFIC_featured_image_caption":"","_FSMCFIC_featured_image_nocaption":"","_FSMCFIC_featured_image_hide":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[33,35],"tags":[210],"class_list":["post-5294","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vaufi","category-vaufien","tag-ravitsemus-terveys-vanhustenhoito","wpcat-33-id","wpcat-35-id"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/vastuullisuusuutiset.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1664.jpg?fit=120%2C120&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5294","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5294"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5294\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5295,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5294\/revisions\/5295"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4321"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5294"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5294"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5294"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}