{"id":18365,"date":"2020-07-21T16:57:27","date_gmt":"2020-07-21T13:57:27","guid":{"rendered":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/?p=18365"},"modified":"2020-07-21T16:57:27","modified_gmt":"2020-07-21T13:57:27","slug":"solar-foods-maailmankartta-ruoantuotannon-mullistukseen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/webfi\/solar-foods-maailmankartta-ruoantuotannon-mullistukseen\/","title":{"rendered":"Solar Foods &#8211; maailmankartta ruoantuotannon mullistukseen"},"content":{"rendered":"<div class=\"smart_content_wrapper\"><p>Suomalainen Solar Foods on laatinut maailmankartan, joka esittelee uudenlaisen proteiininkasvatuksen parhaat tuotantopaikat. LUT-yliopiston ja VTT:n tutkimuksesta alkunsa saanut<a href=\"https:\/\/solarfoods.fi\/\"> Solar Foods<\/a>\u00a0 on kehitt\u00e4nyt menetelm\u00e4n, jolla mikrobit valmistavat ravinteikasta proteiinia ilmakeh\u00e4n hiilidioksidista aurinkos\u00e4hk\u00f6ll\u00e4.<\/p>\n<p>Solar Foodsin julkaisemaan englanninkieliseen <a href=\"http:\/\/www.solarfoods.fi\/map\">Ruoan uuteen maailmankarttaan<\/a> on kuvattu ruoantuotannon nykytilanne ja tulevaisuuden mahdollisuudet.<\/p>\n<p>Kemia-lehden artikkelissa Solar Foodsin toimitusjohtaja ja perustajaosakas Pasi Vainikka sanoo yhti\u00f6n mahdollistavan uudenlaisen tavan viljell\u00e4 ja korjata satoa. Solar Foodsin kehitt\u00e4m\u00e4, ilman hiilidioksidista teht\u00e4v\u00e4 proteiinituote on nimelt\u00e4\u00e4n Solein. Pilottivaiheessa oleva tuote etenee vaiheittain. Proteiinin kaupallinen valmistus on k\u00e4ynnistym\u00e4ss\u00e4 vuoden 2022 loppuun menness\u00e4.<\/p>\n<p>L\u00e4hde: <a href=\"https:\/\/www.kemianteollisuus.fi\/fi\/uutishuone\/uutiset\/kemia-lehti-solar-foods-maailmankartta-ruoantuotannon-mullistukseen\/\">Kemianteollisuus ry\u00a0<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Suomalainen Solar Foods on laatinut maailmankartan, joka esittelee uudenlaisen proteiininkasvatuksen parhaat tuotantopaikat. LUT-yliopiston ja VTT:n tutkimuksesta alkunsa saanut Solar Foods\u00a0 on kehitt\u00e4nyt menetelm\u00e4n, jolla mikrobit&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":26456,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_FSMCFIC_featured_image_caption":"","_FSMCFIC_featured_image_nocaption":null,"_FSMCFIC_featured_image_hide":null,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[39],"tags":[4678,1139,1378,726,5423,615],"class_list":["post-18365","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-webfi","tag-hiilidioksidi","tag-lut-yliopisto","tag-proteiini","tag-ruoantuotanto","tag-solar-foods","tag-vtt","wpcat-39-id"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/vastuullisuusuutiset.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/rsz_vaulogo.jpg?fit=100%2C58&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18365","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18365"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18365\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18370,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18365\/revisions\/18370"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26456"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18365"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18365"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18365"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}