{"id":18213,"date":"2020-07-20T10:19:46","date_gmt":"2020-07-20T07:19:46","guid":{"rendered":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/?p=18213"},"modified":"2020-07-20T10:42:34","modified_gmt":"2020-07-20T07:42:34","slug":"ruokakoulussa-kuudensadan-lapsen-ruokailoa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/vaufi\/ruokakoulussa-kuudensadan-lapsen-ruokailoa\/","title":{"rendered":"Ruokakoulussa kuudensadan lapsen ruokailoa"},"content":{"rendered":"<div class=\"smart_content_wrapper\"><p>\u201dKokkaaminen on kivaa, tahdon tulla ensi vuonna uudestaan!\u201d Ruokakoulussa 8\u201312-vuotiaat tyt\u00f6t ja pojat nauttivat kaikin aistein terveellisest\u00e4 ruokavaliosta ja liikunnan riemusta. Leiri on lasten ruokakasvatusta sill\u00e4 hauskimmalla tavalla \u2013 yhdess\u00e4 tekem\u00e4ll\u00e4.<\/p>\n<p>Lasten ruokakouluja toteuttavat suomen- ja ruotsinkieliset 4H-yhdistykset eri puolilla Suomea, ja niihin osallistuu l\u00e4hes 600 lasta. T\u00e4n\u00e4 kes\u00e4n\u00e4 lapsille j\u00e4rjestet\u00e4\u00e4n nelj\u00e4kymment\u00e4 4-5 p\u00e4iv\u00e4n mittaista ruokakoulua, suurin osa elokuussa. Ruokakoulun ohjaamisessa on mukana noin 150 nuorta apuohjaajaa, joille ohjaajana toimiminen on hieno ty\u00f6kokemus.<\/p>\n<p>Ruokakouluissa edistet\u00e4\u00e4n terveellist\u00e4 ravitsemusta. Teemana t\u00e4m\u00e4n kes\u00e4n ruokakouluissa on kala. Ruokakouluissa lapset oppivat kalan oikeaa k\u00e4sittely\u00e4 ja tapoja valmistaa herkullisia ruokia eri kalalajeista. Yhteisty\u00f6kumppaneina teemassa toimivat Pro Kala ry ja Kalatalouden keskusliitto. &#8221;Kalastus ja luonnossa liikkuminen on ollut t\u00e4n\u00e4 kev\u00e4\u00e4n\u00e4 erityisen suosittua. Kala sopii siten hyvin Ruokakoulun teemaksi. Itse pyydetty kala on mit\u00e4 mainiointa l\u00e4hiruokaa, sanoo kalastusbiologi Malin L\u00f6nnroth Kalatalouden Keskusliitosta.<\/p>\n<p>\u201dMink\u00e4 nuorena oppii, sen vanhana taitaa: t\u00e4m\u00e4h\u00e4n p\u00e4tee my\u00f6s kalan sy\u00f6ntiin. Kun kalank\u00e4sittelytaidot oppii jo lapsena, ei kalaruoan teko tunnu vaikealta jatkossakaan. Kala on herkullinen, ymp\u00e4rist\u00f6yst\u00e4v\u00e4llinen ja terveellinen raaka-aine. Monipuolisen ravintoainekoostumuksensa ja my\u00f6s D-vitamiinipitoisuutensa takia kala on meille kaikille, mutta erityisesti kasvuik\u00e4iselle eritt\u00e4in hyv\u00e4\u00e4 ravintoa.\u201d, kertoo toiminnanjohtaja Katriina Partanen Pro Kala ry:st\u00e4.<\/p>\n<p>Covid 19 -epidemiasta johtuen Ruokakouluissa kiinnitet\u00e4\u00e4n erityist\u00e4 huomiota hygieniaan, vaikka poikkeusolot ovatkin jo ohi. Lasten hakemiseen ja noutamiseen liittyv\u00e4t ohjeistukset, ruuanvalmistuksen ryhm\u00e4koot, turvav\u00e4lit ja ulkoliikunnan korostaminen luovat turvallisuutta. Varotoimenpiteet eiv\u00e4t poista iloista tekemist\u00e4, vaan ovat osa normaalia leiriarkea.<\/p>\n<p>4H:n Ruokakoulu-toimintaa j\u00e4rjestet\u00e4\u00e4n kes\u00e4n ja syksyn aikana eri puolilla Suomea.\u00a0Ruokakoulujen tarkat ajankohdat ja yhteyshenkil\u00f6t l\u00f6ytyv\u00e4t <a href=\"http:\/\/ruokakoulu.fi\/ilmoittaudu\/\">Ruokakoulun omilta sivuilta<\/a>.\u00a0 Ruokakoulu \u2013 Matskolan -toimintaa koordinoivat yhdess\u00e4 Suomen 4H-liitto ja Finlands svenska 4H.<\/p>\n<p>L\u00e4hde: <a href=\"https:\/\/www.sttinfo.fi\/tiedote\/ruokakoulussa-kuudensadan-lapsen-ruokailoa?publisherId=24977777&amp;releaseId=69884010\">Suomen 4H-liitto<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201dKokkaaminen on kivaa, tahdon tulla ensi vuonna uudestaan!\u201d Ruokakoulussa 8\u201312-vuotiaat tyt\u00f6t ja pojat nauttivat kaikin aistein terveellisest\u00e4 ruokavaliosta ja liikunnan riemusta. Leiri on lasten ruokakasvatusta&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":5197,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_FSMCFIC_featured_image_caption":"","_FSMCFIC_featured_image_nocaption":null,"_FSMCFIC_featured_image_hide":null,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[33,35],"tags":[3439,707,5367],"class_list":["post-18213","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vaufi","category-vaufien","tag-4h","tag-nuoret","tag-ruokakoulu","wpcat-33-id","wpcat-35-id"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/vastuullisuusuutiset.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/ruoka_annos.jpg?fit=150%2C150&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18213","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18213"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18213\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18215,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18213\/revisions\/18215"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5197"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18213"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18213"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vastuullisuusuutiset.fi\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18213"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}