Paulig on mukana VTT:n vetämässä tutkimushankkeessa, jossa kehitetään elintarviketeollisuudelle soveltuvaa uusiutuvaa ja kierrätettävää materiaalia korvaamaan fossiilisen muovin. VTT:n kehittämä selluloosasta ja rasvahapoista valmistettu Thermocell-muovikalvo on edennyt teolliseen testausvaiheeseen. Kehityshanke tukee Pauligin tavoitetta siirtyä käyttämään ainoastaan kierrätettäviä pakkauksia, jotka valmistetaan uusiutuvista tai kierrätetyistä materiaaleista vuoteen 2030 mennessä.
VTT on löytänyt selluloosasta biopohjaisen vaihtoehdon öljypohjaisille eli fossiilisille muoveille. Thermocell-muovimateriaalia on tarkoitus käyttää perinteisten muovien tapaan. Tutkimustyön tuloksena raaka-aineesta saatiin lämpömuovattava, joka on edellytys materiaalin hyödyntämiselle elintarviketeollisuudessa. Paulig, Arla Foods ja pakkausvalmistaja Wipak ovat hankkeessa VTT:n kumppaneina jakamassa innovatiivista kestävien materiaalien kehittämisosaamistaan, testaamassa sekä varmistamassa materiaalin soveltuvuutta. VTT:n ja yritysten yhteistyö nopeuttaa materiaalin saamista markkinoille.
Vastuullisuuden edelläkävijäksi tähtäävä Paulig on panostanut vahvasti pakkausten kehittämiseen ja tuonut markkinoille esimerkiksi hiilijalanjäljeltään matalampia kuitupohjaisia pakkauksia. Yritys toi ensimmäisenä maailmassa markkinoille uusiutuvista materiaaleista valmistetun vakuumikahvipakkauksen. Viime vuoden lopulla Paulig pilotoi puupohjaista raaka-ainetta kahvipakkauksissaan.
Thermocell-muovi sopii kappaletavaroiden valuun, paperin ja kartongin päällystämiseen sekä 3D-tulostamiseen. Elintarvikepakkauksissa suositaan mahdollisimman ohuita ja kestäviä kalvoja, jotka suojaavat elintarvikkeita turvallisesti. Thermocell on jo osoittautunut hyväksi suojaksi vesihöyryä vastaan, eikä siitä siirry mitään ainesosia elintarvikkeisiin. Thermocell-kalvoa voidaan myös kuumasaumata pakkausten valmistajien laitteissa.
Merkittävä saavutus Thermocellin kehityksessä on kalvon ohuus. Tuotantokokeiden edetessä kalvo on tasoittunut ja ohentunut jo 100 mikrometriin. Jotta materiaali olisi kilpailukykyinen ohuiden muovikalvojen kanssa, sitä on ohennettava edelleen. Tavoitteena on myös parantaa lujuutta ja suojaominaisuuksia.
Lähde: Paulig
Finnish site 
Global site